Frau Ines fragte nach den Stoffblumen von neulich. Ja, die sind ganz leicht.

Zuerst schneiden Sie sich Stoffkreise aus, Durchmesser beliebig (je kleiner, desto fisseliger zu nähen):

Danach wird mit festerem Garn (hier: Perlgarn zum Sticken) der Kreis rundherum etwa einen halben Zentimeter eingeschlagen und umstichelt. (die Stichbreite und der Abstand der Stiche bestimmt den Kräuselungsgrad der Blume. Einfach ausprobieren!):

Gleichmäßig die beiden Fadenenden zusammenziehen:

bis es etwa so aussieht:

Die Fadenenden verknoten und einen Faden mit der Nadel nach oben stechen:
(das macht man, damit man später verschiedene Blumenkreise aufeinander nähen kann)

Beim zweiten, dritten, vierten … Kreis ebenso verfahren. Zum Schluß die Blumen aufeinander nähen, einen hübschen Knopf suchen und anheften. Und sich schließlich entscheiden, was mit der fertigen Blume geschehen soll:

Diese Blume ziert meine neue Tasche, heute frisch der Nähmaschine entrissen (erster Versuch mit einem neuen Schnittmuster):

Ich hoffe, Sie konnten etwas mit dieser Anleitung anfangen.

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Dann war da noch die Anfrage nach einem zeitlosen Kuchenrezept. Bitte sehr:

Plätzchenkuchen oder auch gerne rheinhessisch: Plätzjerskuche

300g Mehl
100g Zucker
1 Ei
125g Margarine
2gestr. TL Backpulver
1 Vanillezucker
2 EL Milch

Aus diesen Zutaten einen Knetteig herstellen und kühlen.

200g gemahlene Haselnüsse, Walnüsse und/oder Mandeln
100g Zucker
ein halbes Eigelb und ein Eiweiß
3-4 EL Wasser
zu einer feinen Pampe verrühren, muss gut streichbar sein. (evtl. noch ein bißchen Wasser dazugeben)

Der Teig wird zu einem 35x45cm großen Rechteck ausgerollt. Die Füllung gleichmäßig darauf verteilen. Dann von der langen Seite her aufrollen, als Kranz auf ein Blech (fetten oder Backpapier auf´s Blech) legen.
Die andere Hälfte vom Eigelb mit 1EL Milch verquirlen und den Kranz damit bestreichen.
Abschließend den Kranz ca. 0,5cm tief in Zickzack einscheiden.

Bei 175°C Ober/Unterhitze (160°C Umluft) 45 Minuten backen.
In dieser Zeit die Küche aufräumen, lieben Besuch einladen und Kaffee kochen. Der Kuchen schmeckt eigentlich am besten, wenn er zwei Tage geruht hat. Aber das kann ja kein Mensch aushalten, heiß ist er auch lecker.

Es gab auch ein paar Fragen per mail und Kontaktformular bezüglich der Verlinkung der freundlichen Frau … äh … Mutti. Das geht natürlich klar.

So, das war´s für heute, wünsche einen sonnigen Restsonntag.