Falls
1. November 2010
Sie schon immer mal wissen wollten, wie Karamell aus Gelierzucker schmeckt: es lohnt den Versuch nicht. Nicht mal aus Versehen. Auch nicht beim zweiten Versuch, weil man vielleicht denkt, man habe beim ersten Mal irgendetwas falsch gemacht.
1. November 2010 um 12:32
Sie kommen ja auf Ideen! Aber gut zu wissen ist es trotzdem!
LG, Bianca
1. November 2010 um 12:37
Solche Ideen habe ich nicht freiwillig. (ich habe nicht die Zuckerdose aufgefüllt, hoffentlich.)
1. November 2010 um 13:40
Pflaumenmarmelade? Quittengelee? Apfel? Was macht man um diese Zeit Leckeres mit Gelierzucker?n Gibt es denn trotzdem noch einen gelungenen Versuch?
LG Frau Spätlese
1. November 2010 um 13:57
Spätlese trocken, eigentlich Karamelleis. Mit dem falschen Zucker halt :)
1. November 2010 um 14:25
Schade, schade … das Eis ist so lecker. Ich hab es letztes Wochenende ausprobiert! Ein wenig süß … aber lecker. Und? Sonst wollte keiner was bei mir … musste ich alles allein essen! :-)))
Liebe Grüße aus Berlin,
Ines
1. November 2010 um 15:48
Danke! :o)
Dann kann ich mir das ja sparen.
LG
Doreen
1. November 2010 um 20:20
Karamell ist mir eeeeh zu süß. Da hätte ich mich nicht rangetraut :-)
Wieso ist bei der Kamera immer eine Klappe hoch?
Diese Frage bewegt mich schon eine Weile…
2. November 2010 um 12:57
lach..ich bekomm so schon kein Karamell wirklich hin- ohne den topf zu schrotten^^
2. November 2010 um 13:52
Und ich dachte immer, selbstgemachtes Karamell lohnt nicht wegen der zu spülenden Utensilien. Wieder schlauer als noch vorhin. Danke!
2. November 2010 um 14:09
So einen Gedanken hatte ich neulich (aus Versehen) den Gelierzucker zu Boden schüttete… was wäre wenn… ;-)
Wie hat denn das Eisgelee genau geschmeckt? Wie gefrorenes Gelee oder wie geliertes Eis? (Björks…)
2. November 2010 um 16:20
Zum Thema Gelierzucker fällt mir ein… Ich koche meine Marmelade seit Jahren immer mit 3:1, weil das fruchtiger ist. Aber das fand ein jähes Ende, als mich jemand darauf brachte, mir die Zutatenliste auf der Packung genauer durchzulesen. Hääh, Zutaten? Gelierzucker ist doch nur Zucker… nänä, da gibt es tatsächlich Konservierungsstoffe und gehärtete Fette darin. Der einzige, der mir im bioladen begegnete, war ein 1:1. Kennt jemand einen 2:1 oder 3:1, der ohne MIST auskommt? Und der Renoviertruppe einen herzlichen Gruß! Tolle Fotoserie! Iris
3. November 2010 um 22:01
Ha, ich lache :o) Ich habe mich auch mal im Schrank vergriffen und mit Gelierzucker gebacken.Panic!!!!
Man hat aber keinen Unterschied geschmeckt.
Grüßle!