Trostpflaster
14. April 2008
Regen, Kälte, Vanille-Flammeri.
(ein Liter Milch, eine Vanilleschote, zwei Eier, ca. 80g Stärke, zwei EL Zucker)
Regen, Kälte, Vanille-Flammeri.
(ein Liter Milch, eine Vanilleschote, zwei Eier, ca. 80g Stärke, zwei EL Zucker)
14. April 2008 um 19:08
Huuu … klingt lecker und hört sich nach nicht allzuviel Kalorien an, und sicherlich sind das köstliche Dinger, bei denen es dennoch leicht fällt, sich zurückzuhalten …
Wie lang im Ofen? Und meinen Sie, fiebernde Kinder mögen so was auch? (Weil, sie sind ja dann immer sehr wählerisch, WENN sie überhaupt was essen.)
Antwort von Frau … äh … Mutti:
Liebe Jette, da wird nix gebacken! Ein Flammeri ist eine Art Pudding.
(Milch mit Zucker und Vanilleschote aufkochen, mit ein bißchen kalter Milch die Stärke und die Eigelbe verrühren. Wenn die Milch kocht, Platte/Gas aus und die angerührte Stärke einrühren. Eiweiß zu Schnee schlagen, unterheben. Kalt oder warm essen. Kaum Kalorien. Ähem.)
14. April 2008 um 19:21
…darf ich mich mit an den Tisch setzen, dass hört sich ja zum reinlegen an!
Lieben Gruß aus dem verhagelten Berlin
Antwort von Frau … äh … Mutti:
Sie können mit auf´s Sofa kommen und die Schüssel auskratzen :-)
14. April 2008 um 20:30
Ach nein, das ist mir ja jetzt unangenehm. Ich kenn mich da nicht so aus. Bäh, ich bin ein Dummchen.
(Ich mach das trotzdem morgen.)
Antwort von Frau … äh … Mutti:
Das darf Ihnen jetzt aber gar nicht unangenehm sein! (ich kann das ja nur weil ich mal auf ner Hauswirtschaftsschule war)
14. April 2008 um 20:40
Danke.
(Ich hätte während des Studiums den Hauswirtschaftskurs wählen können. Leider nahm ich am Theaterkurs teil.)
Antwort von Frau … äh … Mutti:
Hm. Sie passen da auch wirklich besser hin, sage ich jetzt mal so leichtfertig vor mich hin.
(und weiß, dass Sie das garantiert nicht falsch verstehen. Bitte.)
14. April 2008 um 20:55
Das versteh ich ganz und gar nicht falsch. Im Gegenteil – es freut mich.
14. April 2008 um 21:02
Hmmm, wäre jetzt genau der richtige Tagesabschluss … ein Rest ist nicht vielleicht noch übrig?
;)
14. April 2008 um 21:40
Ich wollte auch grad fragen, was man mit den Zutaten anstellen muss. Ich glaub, ich hät's alles in die Pfanne gehauen.
Ich komm grad vom Fußball und dürfte mich eigentlich auch mit sowas belohnen. Aber statt Pudding, Bad und Bruce Willis gibt es jetzt einen Apfel, eine Dusche und GA.
15. April 2008 um 21:30
Hmm, schon wieder lecker! Guter Nachtisch zum Mangold-Auflauf!
Nichts übrig? Vielleicht kannst Du morgen zum Mädelabend 'nen Bottich voll in die Runde schmeißen? :D
Liebe Grüße von Iris