Sommergetränk

16. August 2006

„Heißer Kakao gegen kalte Füße“

Man nehme:

1 Liter Milch
dunkles Kakaopulver
Zucker

Milch in einen Topf füllen und auf den Herd stellen, Herd einschalten
5-6 EL Kakaopulver mit 2EL Zucker vermengen und mit etwa 5 EL Milch zu einer gleichmäßigen Masse verrühren.
Wenn die Milch kocht, die Schokomasse mit einem Schneebesen in die kochende Milch rühren.

Den fertigen Kakao in große Tassen füllen, einen guten Schuss Amaretto dazugeben und ein fluffiges Sahnehäubchen obendrauf. Für´s Auge ein bißchen Kakaopulver auf die Sahne und für die Hüfte irgendeinen feinen Keks.
Ab damit auf´s Sofa unter die Decke und sich über den grauen August freuen. (denn eigentlich gibt´s solche leckeren Sachen nur im Winter)

7 Kommentare zu “Sommergetränk”

  1. jette sagt:

    Den Keks brauchs dann auch nicht mehr …
    :)

    Antwort von Frau … äh … Mutti:

    dohoch, der neutralisiert den Alkohol.

  2. jette sagt:

    Damit der Alkohol der Hüfte nichts tut.

    (Ich hab ja hier grad … Wein. Macht auch warm.)

    Antwort von Frau … äh … Mutti:

    Amaretto macht wärmer (und der heisse Kakao natürlich), da werden die Kalorien beim Trinken schon verbrannt.

  3. jette sagt:

    Im Sitzen. Das ist ja toll.

  4. Ringelstruempfe sagt:

    Das haette ich jetzt auch gern. vielleicht hilft der Amaretto ja auch gegen Jahreszeiten-Depressionen. Bei uns fangen naemlich die Blaetter an, sich zu verfaerben. Und das heisst: in fuenf bis sechs Wochen gibt es den ersten Schnee. Noch einen bitte. Zur Not auch ohne Kakao…

  5. Donna sagt:

    Vielleicht sollten wir auf Wodka umsteigen …. Hier war Rückkehr des Sommers angesagt, nun sieht die Meldung so aus, dass es zwar etwas wärmer werden soll am We, ABER: Regen und Gewitter. Danach sinken die Temperaturen wieder unter 20 Grad UND es regnet.

    *Teevorräte mal kontrollieren geh*
    lieben Gruß
    Donna
    Wer hatte

  6. Gabriela sagt:

    Wir hatten auch einen Warmgetränkabend zur Abwechslung, doch es sollte ( noch) nicht zur Gewohnheit werden – Wanderwettrige Grüsse von Gabriela

  7. Die Rabenfrau sagt:

    Klingt schon ganz gut, aber NOCH BESSER wird das Getränk, wenn man etwas weniger Kakaopulver nimmt, dafür „richtige“ Schokolade in der heißen Milch schmelzen lässt und dann eine ganz kleine Prise Cayenne-Pfeffer reinstäubt. Wobei mir einfällt, dass wir das auch mal wieder machen könnten… Kalorien??? Tut etwa jemand Kalorien in seinen Kakao??? :D