Garten – Stichworte
24. August 2006
– die Tomaten haben die Braunfäule und wurden mit Stumpf, Stiel und Wurzeln entsorgt.
– drei grüne Tomaten ohne Fäuleflecken liegen zum Nachreifen auf der Fensterbank
– die Birnen haben komische Punkte und eine verhärtete Schale
– ein gutes Dutzend perfekter Birnen liegen zum Verzehr in der Obstschale
– fröhliche Würmer winken aus den Äpfeln, ich weiß nicht wohin mit dem Fallobst
– wir werden uns von Apfelmus ernähren, die nächsten zwei Jahre
– es ist ein Apfeljahr, nächste Jahr wird es kaum welche geben (zum Glück)
– Kermesbeeren haben einen ganz eigenen Charme
– mein Garten ist somit ziemlich charmant (gewesen), vier Säcke voll Kermesbeerenschnitt
– Wer braucht Holunder? Ich lade hiermit zum Pflücken. Kaffee und Apfelkuchen werden gestellt, einen Entsafter hätte ich auch.
– Wer braucht Nacktschnecken? Hübsche, gesunde Exemplare von aussergewöhnlich leuchtender Färbung, bis zu zwanzig Zentimeter lang. Selbstsammeln ist Bedingung.
– Ich mag Maulwürfe. Nur nicht bei den Paprikas.
– es regnet immer dann, wenn ich mich warm geschafft habe. Dann aber heftig.
– die Nachbarin glaubt, dass meine Kindelein unterernährt sind. Sie legte mir Mangold für eine zehnköpfige Familie auf´s Mäuerchen. (die Kinder mögen Mangold nicht)
– die Pfefferminze und der Oregano blühen wunderschön.
– leider haben Regen und Sturm beides platt auf den Boden gedrückt, was die Bienen und Hummeln aber nicht weiters stört, nur das ästhetische Befinden der Gärtnerin dreht sich angewidert zur Seite.
– im Grunde genommen werden japanische Steingärten, in deren Kiesböden man wunderschöne Muster harken kann, völlig unterschätzt
– auch gerade Betonflächen sind ungemein praktisch
– ich bin ein wenig, wie soll ich sagen, gartenmüde.
24. August 2006 um 11:59
meld @ Holunder
LG Pe
Antwort von Frau … äh … Mutti:
liebe Pe, der Holunder ist teilweise vertrocknet, teilweise noch grün. Sieht nicht gut aus.
Apfelkuchen kriegste trotzdem :-) Wann?
24. August 2006 um 12:16
Der große Sohn hilft bei der Gartenarbeit und folgender Dialog entspann sich: “ wenn ich mal ein Haus mit Garten habe, nehme ich mir einen Gärtner.“ „Dann musst du aber genug verdienen, um den zu bezahlen. Und wenn du mal viel verdienen willst, musst du viel arbeiten und dann hast du keine Zeit mehr, in deinem Garten zu sitzen.“ „Man kann doch Beton auch grün anstreichen, oder?“ …
Ein Tipp zu Mangold: Zwiebelwürfeln, glasig dünsten, Mangold anschmoren, mit Brühe auffüllen, nach kurzer Kochzeit pürieren, abschmecken (Muskat) und mit Sahne/Creme fraiche oder so verfeinern. In Kräuterbutter geröstete Weißbrotwürfel oder Backerbsen oder selbstgemachte Fritaten dazureichen.
UTMR – Unsere tüchtige Mutter rennt
24. August 2006 um 12:19
uuups – von …
die Nummer 2 war von mir, aber dass das überhaupt angenommen wurde
24. August 2006 um 13:09
Fallobst- Apfelsaft pressen (&pasteurisieren)lassen :ok:
24. August 2006 um 15:23
Gegen die Schnecken: rent a Ent
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Antwort von Frau … äh … Mutti:
würde es endlich mir dem Brunnen bohren klappen, hätte ich wohl schon zwei von dieser Sorte. (wobei die Stallpflicht auch bei Enten nicht entet)
24. August 2006 um 20:46
zum entsorgen des fallobstes hätt ich ja zwei mampffreudige exemplare, wenn da nur nicht die frage des transports wäre :-(
ach ja…und feigen gäbs zum tauschen ;)
und als extra heute einen fruchtigen gruss von Marta, die mir über die schulter schaut und wissen will, was es denn neues aus Alemania gibt :)
Sonnenverwöhnte Grüsse von Gabriela
24. August 2006 um 21:39
Kann man Mangold essen? ;) Im Ernst: Ich mag das Zeug auch nicht und kann deine Kinder gut verstehen! Was meinen Garten anbetrifft: Er ist inzwischen vermutlich schön grün nach dem ganzen Regen. Ich traue mich schon gar nicht mehr hin, weil da soviel Arbeit wartet :( Bei uns sind bisher nur die Klaräpfel abgeerntet, klein und mickrig, aber die meisten doch erstaunlicherweise ohne Würmer. Dummerweise halten sie nicht lange, und die Mosterei hat noch nicht offen…
25. August 2006 um 02:21
hmmmm….. am nem Wochenende? Du weisst doch…. ich mit ohne Führerschein ;o)
Nä Wochenende? Das kommende ist schon zur Hälfte verplant…
LG Pe